Доброго времени суток! Идея нового учебного курса «Управление запасами» пришла в мою черепушку после подсчета: количества Айфонов, бутылок Remy Martin Cognac Black, костюмов от Brioni, новеньких Порше и Буггати, которые мои клиенты вывезли на свалку со своих складов в виде: брака, неликвидов, потерянной или стыренной продукции, и прочих разных недостач, которые, как проклятые, обнаруживаются при каждой новой инвентаризации.
Вообщем всем, у кого есть склад, на котором что-то лежит, я посвящаю это мапет-шоу.
И как водится, для начала отвечу на Ваш справедливый вопрос «А нафига?» Скажу честно, на мои глаза навернется слеза счастья и умиления, ежели Вы, изучив этот курс, сможете:
- Организовать на своих складах точный и оперативный учет товаров.
- Четко классифицировать свою номенклатуру в целях управления запасами.
- Выбрать для себя методики контроля: над объемом, структурой и качеством запасов.
- Выставить нормативы и ограничения по остаткам товаров на складах.
- Организовать систему тотального контроля за обнулением остатков и уровнем обслуживания покупателей.
- Создать систему раннего выявления и слива неликвидов.
- Запустить для своих закупщиков и бойцов из отдела продаж мотивацию заточенную на показатели эффективность запасов на складах.
Ну а проще говоря, цель наших танцев — научиться контролировать остатки на складах и вовремя реагировать на всякую лажу, которая с ними происходит.
Скажу сразу, что вопрос Управления закупками, я планирую вынести в отдельный курс, ибо — это та еще love story — не на одну серию. Также мы не будем разбираться в работе складского хозяйства. Здесь не будет инфы: как выбрать склад, организовать его работу, проводить на нем инвентаризации и прочие чисто складские вещи, которые требуют отдельного разговора. Транспортную логистику тоже оставим за бортом. Как довезти, привезти товар -это пока не моя тема, поэтому ее здесь тоже не будет.
Переходим к делу. И в начале позвольте мне задать Вам простой вопрос.
А Вы вообще уверены, что Вам нужен склад?
Я понимаю, что склад у вас уже есть. Он работает и, как без него жить, ума просто так не кинешь. Все же прошу — обмозгуйте такой вопрос.
Могу ли я вообще отказаться от складских помещений?
Почему я это спрашиваю, да потому, что в моей жизни, был один очень грамотный руководитель, который на собеседовании задал мне очень простой вопрос: «Алексей, скажи мне, какой склад самый лучший?». Я начал что-то там чепушить на эту тему, он остановил меня и сказал: » Запомни, сынок,
Cамый лучший склад — это пустой склад».
Так вот, для того, чтобы не морозить деньги на складах и не платить каждый месяц мега бабки за их аренду, подумайте насколько реально:
1. Резервировать и хранить товар на складах поставщиков и оттуда напрямую делать поставки вашим клиентам.
2. Отказаться от склада за счет прямой перегрузки товара из машины поставщика в машину клиента или машину собственной доставки.
3. Использовать сторонние транзитные склады или склады ответственного хранения, чтобы не создавать себе лишних проблем с персоналом и собственной складской инфраструктурой.
4. Если вы производственная компания, то попробуйте сузить глаза и подумать, можно ли от поставщиков привозить сырье и материалы на производство точно в срок, как это делают наши японские товарищи.
Ставлю 1 к 100, что эти варианты вы прорабатывали и они вам не подошли. Но я обязан их перечислить, потому что самый эффективный способ управлять своими складскими запасами, это вовсе не иметь этих самых складских запасов.
Идем дальше. Будем считать, что Вы покумекали и решили, что склады и запасы — это тот самый чемодан, который выбросить не получится. А это значит, надо сделать так, чтобы нести его было легко и приятно.
И первое, что от вас потребуется, это довести точность учетных данных по остаткам на складах минимум до 97%.
Поясняю, если ведомость остатков, распечатанная из вашей учетной системы, говорит Вам, что на полках складов лежит 5 000 единиц товара, то вы должны быть четко уверенны, что ошибка в этой цифре, составит не более 3 процентов. Это ключевое вводное.
Тайна точных цифр кроется не в компьютере, а в головах и руках людей, которые организуют оперативную работу и первичный учет на вашем складе. Это линия фронта, на которой куется победа, все остальное — это тылы.
Короче, дело к ночи, этот курс называется «Управление запасами», а не «Управление складом», но если у вас на складе не будет перечисленного ниже абсолютного must have, то дальнейшая движуха в сторону увеличения количества денежных знаков в ваших карманах за счет качественного управления своими запасами — утопическая фантазия — не более.
1. На Вашем складе должен поддерживаться элементарный порядок. В документах, на стеллажах в проходах. Везде. Есть чудная поговорка. «Порядок на столе, порядок в голове», продолжу ее — «порядок на складе». Так вот, если у вас на складе бардак, посмотрите, что творится в кабинетах Начальника склада, кладовщиков и операторов. И сделайте вывод, те ли люди у вас работают.
2. У каждой недостачи или излишка должны быть имя и фамилия материально ответственного. При этом недостачи должны напрямую влиять на зарплату складских работников.
3. Максимально защититесь от краж, саботажа и случайной порчи товара присутствующими на складе людьми. Видеокамеры, выпуклые зеркала, ограждение склада, увольнения по первому залету, просматриваемое расположение стеллажей и зон погрузки/разгрузки и еще много чего, что поможет минимизировать потери и наказать виновных.
4. Работа склада должна быть четко организована и максимально регламентирована инструкциями и нормативами. Сами понимаете-Кладовщик не художник — простора для творчества у него должно быть по минимуму.
5. Рулить складом и отвечать за все должен один человек. При этом его можно лишить премии, наградить или уволить, но ни кто, даже самый большой BOSS-BOSS не имеет права вмешиваться в его оперативную работу, и указывать ему, что куда поставить или кому какой товар отдать без должного оформления.
6. Товар, на который нет документов, не имеет права находиться на складе. И обратное, ни один болтик, гаечка или что вы там храните, не должны улетучиться со склада без оформления соответствующего документа в бумажном и электронном виде.
7. На сколько это возможно, Поставки/Отгрузки товаров нужно планировать заранее, чтобы кладовщики не бегали, как угорелые по складу, распихивая приехавший как снег — товар, по углам и антресолям.
8. Складское пространство, оборудование, размещение товара на складе должно быть продумано и четко спланировано, ну этот пункт само собой, по умолчанию.
9. Если у складского работника в рабочее время появилось свободное время, то единственное на что он имеет право его потратить — это инвентаризация. Плановые, внеплановые, выборочные, сплошные. К сожалению, инвентаризация — это единственный способ, который позволяет максимально приблизить виртуальные запасы учетной системы к реальным запасам на стеллажах, а, главное, инвентаризация позволяет выявить узкие места в организации работы склада и учета движения товаров на нем.
Короче, склад должен жить во вселенной Инвентаризаций — это его судьба.
10. Доступ на склад должен быть максимально ограничен. Вам нужен закон, в котором будет четко прописано, кто, когда, в присутствии кого и по какому поводу может находиться на складе. И если кто-то, даже высшее руководство, нарушит этот закон, то автоматом участвует в покрытии недостач, выявленных при следующей инвентаризации, из своей зарплаты. Исключения не допускаются.
Сделайте эти простые вещи, и поверьте — ваша складская пипка будет розовой и здоровой.
Извиняюсь, что пронесся я по этой теме галлопом, потому как нас интересует не работа склада, а работа с тем, что на складе лежит. Просто очень хочу, чтобы все четко понимали. Если в цирке бардак, то рано или поздно, тигр кому-нибудь руку таки откусит, или гимнасты из под купола на арену шмякнутся. Вот и тут пыжься не пыжься, а не будет ни какого эффективного управления запасами без эффективной работы склада. ТЧК.
Будут вопросы, пишите в личку top@topcontrol.ru, обязательно отвечу. Заходите на наш сайт topcontrol.ru. На этом вводный урок разрешите закруглить. Спасибо за внимание, и до скорых встреч в эфире.
Продолжение следует… ВидеоВерсия поста